2023年産 うるち米ユメシナノのご紹介
コシヒカリと空育143号の交配により長野県で育生されたお米です。
飯麓農家の野菜はもちろん、お米も有機栽培です。農薬、除草剤、殺虫剤など一切使っていません。肥料は植物堆肥、2条刈りコンバインで収穫、乾燥はお米に優しい遠赤外線乾燥機です。
夏は15℃前後、冬は2℃を下回らないように空調を設定し、籾で保存、発送当日に精米し、お客様へお届けしています。
水稲栽培記録
2023/9/25 本日で稲刈り完了、コンバインの刈り取りも4年目にしてやっと慣れてきました。
2023/9/13 登熟、穂が垂れ下がる。
2023/8/8 出穂完了
2023/7/30 出穂開花
2023/7/21～26 中干
田表にひびが入る、矢羽根のような葉はオモダカ、収穫までに白い花が咲いて枯れます。
2023/6/21 除草
田植えから10日おきに3回実施します。
2023/6/3 田植え
2023/5/9 ハウスの苗代
2023/4/23 種籾播種
種籾を60℃温熱水で10分間消毒、イモチ病などの病原菌を排除し、10℃の湧水に10日間浸漬、30℃温水で少し芽を出させ（催芽）、培土を詰めたトレーに播種します。おおむね30日で田植が出来る大きさまで生長します。